西藏自治区通信管理局机关工会开展藏历新年庆祝活动
发布时间:2023-02-15 19:50
为迎接藏历新年的到来,让干部职工们感受到浓厚的节日氛围,2月15日,西藏自治区通信管理局机关工会组织开展手工制作卡塞喜迎传统藏历新年活动。
为确保活动的有效开展,局机关工会提前准备好对联、面粉、色拉油以及水果饮料等,充分做好各项准备工作。切玛、卡塞和吉祥羊头是藏历新年必不可少的仪式,切玛盒里一边放炒熟的麦子,一边放拌好的酥油糌粑白糖等,垒成金字塔型,两头插上几根穗子,中间插上一朵花或者酥油制的“字珠”。卡塞先把和好的面用机器压成面片,切割、染色,再捏做成条形、方形、圆形、蝴蝶形等不同花式,最后放到酥油锅里炸至金黄。这些作为藏历新年必备的年货,寓意着新的一年里风调雨顺、五谷丰登、吉祥如意。
活动期间,全体干部职工们互相学习、互相帮助、气氛活跃,沉寂在一片欢乐的海洋中。